Der Lotuseffekt:

Als Lotuseffekt bezeichnet man, wenn Wasser auf einer Oberfläche in Tropfen abperlt und dabei allen Schmutz mitnimmt. Dieses Phänomen kann man bei der Lotuspflanze oder, wie ihr auf dem Bild seht, beim Weißkohl beobachten. Außerdem noch bei Tulpen oder Flügeln von Schmetterlingen und Libellen. Verantwortlich dafür ist die Architektur der Oberfläche, die nicht wie die meisten vermuten ganz glatt, sondern im Nanobereich aufgeraut ist.